Tagliatini med æg

Tagliatini all'Uovo er den perfekte pasta for dem, der ønsker at opleve den autentiske smag af Italien i hver bid. Denne delikate, æg-baserede pasta kommer fra den berømte pasta-producent Pasta Panarese, der i generationer har skabt pasta af uovertruffen kvalitet. Den lette, men fyldige tekstur gør Tagliatini all'Uovo ideel til både simple og mere sofistikerede retter.

Om Pasta Panarese: 
Midt i de smukker bakker ved Monte Amiata i Toscane fremstiller Pasta Panarese pasta efter traditionelle metoder, hvor passion og kvalitet går hånd i hånd. Hver pastatype formes med bronzematricer, hvilket giver en ru overflade, der perfekt binder saucen. Derefter tørres pastaen langsomt ved lav temperatur - præcis som i gamle dage - for at bevare smag, tekstur og næringsværdi. 

Ingredienser: HVEDEMEL, ÆG (30% ca.)

Gennemsnitlig næringsværdier pr. 100 gram
Energiværdi: 366 kcal. / 1550 kj.
Fedtstoffer: 3,67 g.
Heraf mættede fedtsyrer: 1,05 g. 
Kulhydrater: 68,66 g. 
Heraf sukker: 3,50 g. 
Fibre: 2,60 g. 
Proteiner: 13,31 g. 
Salt: 0,3 g.